Метод: Shake & Strain
- Охолодити келих.
- Охолодити шейкер.
- Налити в скляну частину шейкера необхідні інгредієнти.
- Наповнити шейкер на 2/3 льодом.
- Збивати, поки стінки шейкера не покриються інеєм.
- Перелити коктейль через стрейнер в охолоджений келих.
- Прикрасити, додати необхідні аксесуари.
- (!) Якщо немає стрейнера під рукою, перелийте коктейль у келих методом “бумеранг”.
Келих: коктейльний келих
- Джин (Bickens London Dry) – 20 мл.
- Вермут (Cinzano Bianco) – 20 мл.
- Вермут (Cinzano Extra Dry) – 20 мл.
- Сік апельсин – 50 мл.
- Лимон (прикраса) – 30 гр.
- Лід
- Налий у шейкер апельсиновий сік, червоний вермут, сухий вермут і джин
- Наповни шейкер кубиками льоду і збий
- Перелий через стейнер в охолоджений коктейльний келих
- Прикрась цедрою лимона