Метод: Stir & Strain

• Охолодити келих для змішування.
• Охолодити келих (у якому будемо подавати коктейль).
• Злити талу воду з келиха для змішування, за допомогою стрейнера.
• Налити в келих для змішування всі необхідні інгредієнти.
• Розмішати за допомогою барної ложки.
• (!) Чим довше розмішувати, тим м’якшим вийде коктейль.
• Перелити коктейль через стрейнер в охолоджений келих.
• Прикрасити, додати необхідні аксесуари.

Келих: олд фешен

• Бурбон (Wild Turkey 101) – 45 мл.
• Біттер (Campari) – 30 мл.
• Вермут (Cinzano Rosso) – 30 мл.
• Цедра апельсина (прикраса)
• Лід