Метод: Stir
- Охолодити келих для змішування.
- Охолодити келих (у якому будемо подавати коктейль).
- Злити талу воду з келиха для змішування, за допомогою стрейнера.
- Налити в келих для змішування всі необхідні інгредієнти.
- Розмішати за допомогою барної ложки.
- (!) Чим довше розмішувати, тим м’якшим вийде коктейль.
- Перелити коктейль в охолоджений келих.
- Прикрасити, додати необхідні аксесуари.
Келих: олд фешен
- Джин (Bombay Sapphire) – 30 мл.
- Біттер (Campari) – 30 мл.
- Вермут (Cinzano Rosso) – 30 мл.
- Наповни рокс кубиками льоду доверху
- Налий у келих червоний вермут і червоний біттер
- Додай джин і розмішай коктейльною ложкою
- Прикрась апельсиновою цедрою (побризкай на коктейль та обітри келих цедрою)